Ayuntamiento de la ciudad de, Matera

La agradable Piazza di San Francesco d´Assis, donde se levanta la Iglesia de estilo barroco del mismo nombre y que es una de las animadas de la ciudad, o la Piazza del Sedile, así como bonita Iglesia de San Giovanni Battista. Crapiata Materana: Se trata de una receta muy antigua y tradicional, básicamente es una sopa de sopa de legumbres y trigo compuesta de lentejas, garbanzos, alubias, habas, patatas y guisantes. El plato surge con el fin de celebrar la cosecha de trigo y legumbres. Se puede pedir todo el año y es, posiblemente, el plato más típico de Matera.
(18 de Mayo de 2023)